喝羊奶粉的十大好处( 二 )


4.羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(egf),对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用,能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力,减少疾病的发生 。
2.羊奶粉的好处有哪些?
羊奶粉的主要成分为羊奶 。
1、羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品 。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖 。
2、羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分 。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处 。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上 。

喝羊奶粉的十大好处

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【喝羊奶粉的十大好处】扩展资料:
羊奶粉的禁忌:
1、羊奶粉不能和含酸的食物同食
羊奶本身是属于弱碱性的物质,而且羊奶中含有大量的蛋白质和其他的营养物质,一旦和羊奶和酸性食物一起食用,在酸性条件下,蛋白质很容易就会凝集,这样的话就会影响羊奶中蛋白质已经其他营养物质的吸收和消化,就有可能出现消化不良等情况 。
含酸或者酸性食物:含草酸的韭菜、菠菜、咖啡等;含果酸的果汁,橘子等;含鞣酸的茶类饮品 。这些都不建议和羊奶同食 。
2、羊奶粉在高温冲泡时不要加糖
羊奶粉中含有赖氨酸,而赖氨酸在高温加热的条件下很容易就和糖发生化学反应,生成果糖基赖氨酸,这是一种对人体有害的有毒物质,一定要注意 。
参考资料来源:人民网-羊奶功效作用大
羊奶五大好处不能错过
3.每天喝羊奶有什么好处
据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖 。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍 。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用 。
与牛奶相比,喝羊奶的人较少,很多人闻不惯它的味道,对它的营养价值也不够了解 。其实,早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气 。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物 。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处 。
和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上 。对于妇女来说,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽 。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用 。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用 。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力 。
对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用 。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积 。许多国家都把羊奶作为重要的奶源 。我国由于生产规模较小,生产技术尚不够发达,造成羊奶价格较贵、供应有限 。很多人对羊奶的膻味敬而远之 。其实,只要在煮的时候放几粒杏仁或一小袋茉莉花茶,煮开后,把杏仁或茶叶渣去掉,基本就可以除掉膻味 。