蜂蜡 蜂巢

1.巢蜜中的蜂蜡和蜂巢能吃吗
蜂蜡 , 又称黄蜡、蜜蜡 。蜂蜡是由蜂群内适龄工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质 。在蜂群中 , 工蜂利用自己分泌的蜡来修筑巢脾、子房封盖和饲料房封盖 。巢脾是供蜜蜂贮存食物、培育蜂儿和栖息结团的地方 , 因此 , 蜂蜡既是蜂群的产品 , 又是其生存和繁殖所必需的物料[1]。
蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌的物质 。其主要成分有:酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物 。此外 , 还有类胡萝卜素、维生素A、芳香物质等 。蜂蜡在工农业生产上具有广泛的用途 。在化妆品制造业 , 许多美容用品中都含有蜂蜡 , 如洗浴液、口红、胭脂等;在蜡烛加工业中 , 以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛;在医药工业中 , 蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳;在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等;在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;在养蜂业上可制造巢础、蜡碗 。
蜂巢 , (fengchao) , 英语词译"Comb" 。蜂群生活和繁殖后代的处所 , 由巢脾构成 。各巢脾在蜂巢内的空间相互平行悬挂 , 并与地面垂直 , 巢脾间距为7~10毫米 , 称为蜂路 。每张巢脾由数千个巢房连结在一起组成 , 是工蜂用自身的蜡腺所分泌的蜂蜡修筑的 。大、小六角形的巢房 , 分别为培育雄蜂和工蜂的 , 底面为3个菱形面 。培育蜂王用的巢房 , 称为王台 , 形状似下垂的花生 , 是蜂群在分蜂前临时修筑的 , 多在巢脾下部和边角上 。
在雄蜂房和工蜂房之间 , 以及巢脾与巢框的连接处 , 出现有不规则的过渡型巢房 , 用于贮存蜂蜜和加固巢脾 。
蜂巢是蜜蜂家园必要的“家具”和“食品室” 。养蜂家会拆掉整个蜂巢去获取蜂蜜 。蜂蜜的提取可以透过打开蜂巢取出巢板 , 然后把它放进分离蜂蜜的离心机里旋转 。另外 , 有时候新的蜂巢会以不加人工的蜂巢蜂蜜形式售卖 , 尤其是用来涂面包的蜂蜜 , 而非烹调或加入茶调味的蜂蜜 。孵化蜜蜂幼虫的蜂巢经过一段时间后 , 会渐渐变得昏暗 , 因为茧会嵌进巢室 , 并留下很多足迹 , 当看见这些在蜂巢蜂蜜框上 , 养蜂家称为“活动污迹”(TravelStain) 。
“巢板”(HoneySuper)上的蜂巢因为不能用来孵化蜜蜂幼虫 , 所以便会保持光亮颜色 。
2.蜂蜡的用途是什么
蜂蜡的用途
1.在食品工业中 , 蜂蜡利用其良好的塑型性、脱离性、成膜和防水、防潮湿、防氧化变质等特性 , 被作为食品业的重要用料及离型剂使用 , 可用作食品的涂料、包装和外衣。
2.在化妆品制造业 , 许多美容用品中都含有蜂蜡 , 如洗浴液、口红、胭脂等;
3.在蜡烛加工业中 , 以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛;
4.在医药工业中 , 蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳;
5.在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;
6.在养蜂业上可制造巢础、蜡碗 。

蜂蜡 蜂巢

文章插图
扩展资料:
蜂蜡的成分
蜂蜡是一种复杂的有机化合物 。蜂蜡的主要成分是高级脂肪酸和一元醇所合成的酯类、脂肪酸和糖类 , 但因蜂种、蜜粉源植物、提炼方法等不同 , 其成分也有一定的差异 。