咳嗽喝梨煮冰糖管用吗( 二 )


2、烤橘子
将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可 。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让宝宝吃温热的橘瓣 。橘子性温,有化痰止咳的作用 。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少,镇咳作用非常明显 。
二、风热感冒咳嗽
1、梨+冰糖+川贝
把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2—3粒冰糖,5—6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨拼对拼好放入碗里,上锅蒸30 分钟左右即可,分两次给宝宝吃 。此方有润肺、止咳、化痰的作用 。(药效慢,但安全 。)
3.冰糖雪梨汤能改善咳嗽吗?哪些人却不能多吃呢?
最近雾霾天气席卷全国,有些人因此出现呼吸道不适、咳嗽等症状 。有人建议来点冰糖炖雪梨,能止咳润肺 。今天我们就来聊聊冰糖炖雪梨到底有什么营养价值?它真的能止咳润肺吗?咳嗽了吃什么才有效呢?
冰糖炖雪梨有什么营养价值?
先说说雪梨 。
雪梨吃起来脆甜爽口,其中78%左右是水分,适合秋冬季节帮助补充水分 。
雪梨中还含有比较多的不溶性膳食纤维(3%),膳食纤维有助于预防和缓解便秘症状 。
此外,与其它水果一样,雪梨中含有多种维生素和矿物质,但不丰富 。例如,根据中国食物成分表的检测数据,雪梨中维生素C的含量仅为1毫克/100克,远不如鲜枣、猕猴桃、山楂、柑橘类等水果 。
再说说冰糖 。
冰糖,其实就是冰块状的的蔗糖晶体 。它的主要营养成分是蔗糖 。根据中国食物成分表的检测数据,它的含糖量为99.3%,属于高糖高热量的食物 。其它营养素含量比较低 。
冰糖会快速升高血糖,如果吃太多还会增加龋齿、肥胖的发病风险,而肥胖的人更容易有糖尿病、高血压和心脏病等慢性疾病 。
世界卫生组织(WHO)建议,游离糖摄入量应少于能量总摄入量的10%,他们还进一步建议将其减至5%以下或者每天大约25克(约5粒方糖) 。
不少人辛辛苦苦制作冰糖炖雪梨,就是为了喝点梨汤 。梨汤的主要成分是水分和一些糖分,以及少量从雪梨中溶解出来的营养素 。这样看来,梨汤只能帮助补充水分和提供一定的能量 。如果再吃点梨肉,还能摄取一些膳食纤维,而后者对预防和缓解便秘有一定帮助 。
冰糖炖雪梨真的能止咳润肺吗?
说到止咳润肺,不少人会推荐冰糖炖雪梨 。不过,目前并没有明确的研究证据证明它对治疗咳嗽有效 。
有些人喝完梨汤后确实感觉喉咙舒服,可能是补充了水分的原因 。也有说法认为是糖缓解了咳嗽的症状,但这个说法还需要证实 。
因此,如果喝梨汤能使喉咙舒服,帮助缓解咳嗽症状,那么,适量喝一些没什么问题,但不要指望它一定能治好咳嗽 。
另外,需要注意的是,对于血糖偏高或有糖尿病的人来说,最好少加或不加冰糖 。
咳嗽了吃什么才有效?
除了冰糖炖雪梨,茄子头、萝卜姜片汤、烤橘子……也是咳嗽常见的食疗方法 。
不过,同样没有充分的证据证明它们有效 。也就是说,这些方法可以尝试,但不要指望它们一定有效 。
事实上,咳嗽是人体的一种保护性反射,有利于清除呼吸道分泌物和有害因子 。它分为急性咳嗽(<3周)、亚急性咳嗽(3-8周)和慢性咳嗽(>8周)三种 。不同类型的咳嗽有不同的病因分布特点 。
特别是慢性咳嗽,它的病因较多,还可能引起各种并发症,如尿失禁、晕厥、失眠等,因此需要及时就医,明确病因,妥善治疗,而不是一味寄希望于各种食疗偏方 。