孕期怎么进补( 二 )

无机盐和维生素对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等，富含B族维生素的食物主要来源于谷类粮食。
对付妊娠贫血有三招
孕育宝宝是个幸福而又辛苦的事，有人听说吃核桃等坚果类，可以给胎儿补脑，就天天吃核桃，结果吃坏了胃口；有人怕胖，怕妊娠高血压，连主食都不敢吃；更多的职业女性因没时间做饭，还是像怀孕前一样，一天三餐在凑合，结果导致妊娠贫血的发生。
河南中医学院一附院营养食疗科主任王慧琴介绍了几个饮食原则和补血食谱。
一是多吃含铁丰富的食物。
动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。
二是食物要多样化。
多吃含维生素C丰富的果蔬，经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A ，有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性，可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。
三餐间补充些零食，也不失为纠正贫血的好方法。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等，平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等，做早餐食用。
三是妊娠中后期多吃高蛋白食物。
妊娠中后期胎儿发育增快，只要每周体重不超过1公斤，就要多吃高蛋白食物，比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合，蔬菜、水果也要跟得上，以免过食油腻东西伤胃。
按体质进补才是最聪明的妈妈。坐月子经过大补、特补的过程，不少妈妈会发现，体质没多大改变，身上的肉却长了不少，其实坐月子不是一味地吃肉就可以补身。仔细想想，坐月子几乎等同于与鸡、肉、鱼为伍， 1个月下来，脂肪、热量在体内囤积，不变胖都很难。正确的观念应为，按各人体质做调整，才不会在产后由“美眉”变为“黄脸婆” 。
其实产后的妈妈，应依本身的体能状况来调养身体，这才是最佳的坐月子模式。也就是说，若妈妈的体质较壮，体型较胖，在饮食上，就应减少肉类的摄取。
8的黄金比例；倘若体质较差，体型较瘦，则可视状况调整至4：
6以增加蛋白质的摄取，但仍应尽量以清淡为最高原则。
举个例子，倘若妈咪有高血压、糖尿病或较为肥胖，就不适宜采用传统的方式坐月子，应多食用蔬果、瘦肉等低热量、高营养的食物，以免加重病情。反过来说，如果妈咪属于虚寒体质，身体较孱弱，就可酌量多摄取肉类，但维生素、矿物质还是不可少，以免纤维摄取不足，影响排便。
3.孕妇如何进补？
你好，孕妇营养应丰富全面，主要食品应包括以下几类：
食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。