山药大米红枣粥的功效( 二 )


功效:此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能 。
适应症:适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症 。
首乌红枣粥
原料:何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克 。
做法:先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥 。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥粘稠即成,再加入冰糖调味 。
功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效 。
适应症:适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿
蜂蜜红枣粥
做法:小米、薏仁、红枣洗净 。锅内放足够多的水烧开后,将材料放入,大火烧开后转小火煮45分钟左右 。中间偶尔用勺搅拌一下,以防糊锅 。然后加入洗净的燕麦片,再煮约10分钟,待粥汁转稠,即可熄火 。待温度降低些时,调入蜂蜜即食 。
营养功效:蜂蜜能通肠排毒,还有滋润皮肤的作用;红枣能补气养血,是很好的营养保健品 。薏仁可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效 。小米具有滋阴养血的功能,还有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效 。
小米红枣粥
原料准备:
小米50g,红枣50g,清水3碗
制做过程:
1.小米1小把,淘洗干净后,用清水泡5-6分钟 。
2.3碗清水,锅内烧开后,放入小米连同浸泡的水 。大火煮开2分钟,转中小火慢慢熬 。
3.红枣5颗,去核,切成丝 。
4.待小米粥熬至粘稠后,加入红枣丝,再小火熬3分钟,关火2分钟即可 。
5.喜欢的还可以适当加一些食用碱 。我没有加 。
功能特点:养胃、养颜、孕妇常食、有益胎儿益智 。
桂圆红枣粥
原料准备:
桂圆5个、糯米80g、红枣8个、链子30g、红豆40g、水800g
制做过程:
1. 红枣、桂圆、糯米、莲子、红小豆
2. 先把红豆、糯米洗净 。
3. 把莲子洗净一起倒入锅中 。
4、添水后把红枣洗净、桂圆剥皮放入锅中 。
5、 盖上锅盖,通上电源,按下煮粥键20多分钟就做好了 。
功能特点:桂圆红枣粥补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉 。
薏米红枣粥
原料准备:
薏米25g、红枣8个、小粒香米60g、水800ml
制做过程:
1. 薏米、小枣、小粒香米洗净放在紫砂炖锅里 。
2. 接通电源,开水冲入锅里,加盖 。选择自动挡,煲2个小时 。这次只有薏米、大米、小枣,2个小时足够了 。
3. 2个小时到了,拔掉电源,就那么闷着吧,然后想吃的时候随时可以吃 。
功能特点:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓、使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效 。
红枣花生粥
原料准备:
红枣10个,花生15g,糯米60g 。
制作过程:用非铁制锅水煮三者,熬熟即成 。
功能特效:常食之,健脾益气,补中止血,特别适用于血小板减少症,血友病,再生障碍性贫血,牙齿出血等证 。
3.山药红枣莲子粥的功效?
功在健脾且益气血 。
山药功效:健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用 。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用 。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之 。
莲子味甘、涩,性平,主治五脏不足,伤中气绝 。能补脾益胃,涩肠固精,养心安神 。