2.吃火锅时 , 都有哪些必点的菜?
无论是喜欢吃麻辣火锅 , 还是佛系火锅 , 第一道必点的就是肥牛 。
肥牛的品种很多 , 价格不等 。优质肥牛的肉质细腻 , 入口滑嫩 。
我通常都会点价格在30-40元之间的肥牛 , 对选择肥牛的品种没有太大的讲究 , 只要是货真价实的肥牛就可以 。
第二道:鸭肠
【女生说吃火锅必点什么】吃成都火锅、重庆火锅必点的就是鸭肠 。鸭肠也只有在滚烫而浓辣的火锅里才能发挥出它独有的气质 , 口感脆嫩 , 有嚼劲 。丢火锅里不超30秒的口感最佳 , 时间太久的话 , 口感偏老 。
第三道:毛肚
都说吃毛肚需要“七上八下” , 而我通常都是用筷子夹起一片毛肚 , 放入锅中 , 大概15秒左右就起筷 , 因为我觉得吃饭没必要那么累 , 哈哈 。如果你很讲究 , 那就“七上八下”吧 。
第四道:鲜打牛肉丸
鲜嫩Q弹 , 越嚼越香 。
第五道:虾滑
虾的营养价值很高 , 和好友一起吃火锅 , 虾滑是必点 。
第六道:撒尿牛肉丸
每次和老公一起吃火锅 , 他就喜欢吃撒尿牛肉丸 。我开始并不喜欢 , 后来就觉得还不错 。
第七道:鸭血
鸭血涮再辣锅里好吃 , 蘸点干料 。
第八道:海带
吃海带消水利肿 , 排毒养颜 , 清理肠垃圾 。我在家里很少吃海带 , 偶尔吃也是凉拌 , 所以每次吃火锅都会点海带 。涮着吃 , 再蘸点自己调的酱料 , 非常又滋味 。
第九道:豆腐
豆制品一直都是我的最爱 , 豆腐皮 , 豆腐 , 油豆皮这三样必点一道 。
第十道:时蔬
吃火锅怎么能没有蔬菜呢?茼蒿是我的最爱 , 但很多人不喜欢它的气味 。油麦菜 , 生菜 , 菠菜 , 娃娃菜都是很不错的选择
3.陌陌上面问 , 吃火锅必点的是什么 , 答案是什么?
一豆芽
豆芽很适合麻辣火锅 , 豆芽本身就是比较爽口的 , 浸入汤汁之后 , 能够一下子吸收到汤汁 , 可以说非常有味 , 还可以解除油腻 , 是必点的一种蔬菜 。
二毛肚
毛肚基本也是每桌必点 , 在于它的爽脆的口感 , 基本上十五秒就可以吃了 , 一口下去 , 能够感觉到汤汁的鲜美 , 同时体验到毛肚的爽脆 。
三牛肉丸
牛肉丸是丸子里最q弹最香的 , 好的手打牛肉丸是有很鲜美的肉汁的 , 一口下去有很大的满足感 , 牛肉的香味完全留在口中 。
四豆皮
豆皮同样是非常能够吸收汤汁的 , 而且也比较便宜 , 沾上麻将或者酱汁 , 可以说口感层次很丰富 , 几乎每桌必点 。
五虾滑
虾滑是我的最爱 , 是由虾泥和蛋清一起组成的混合物 , 在锅中煮完之后 , 一口下去 , q弹滑嫩 , 味道极其鲜美 , 虾的甘甜让人口味大开 。
六羊肉
切片羊肉应该也是每桌必点的 , 基本上十五秒就可以品尝 , 口感相当滑嫩 , 而且鲜香 , 最好的就是肥瘦相间的羊肉片 , 口感最好 , 沾上麻酱 , 味蕾能够得到巨大的满足感 。
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