小儿肺炎如何进行食疗

导语:小儿肺炎是小儿最常见的一种呼吸道疾病 , 四季均易发生 , 3岁以内的婴幼儿在冬、春季节患肺炎较多 。如果孩子患上肺炎 , 那么就要在医生的帮助下进行治疗 , 同时也可以以这些食疗作为辅助的治疗的办法 。那么治疗小儿肺炎的食疗有哪些呢?

小儿肺炎如何进行食疗

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鱼腥草炖猪肚:
【用料】鱼腥草120克 , 猪肚1个 。
【制法服法】猪肚按食法翻洗干净 , 将洗净的鱼腥草放于猪肚中 , 扎好 , 以文火炖汤 。食猪肚饮汤 。
【功效主治】猪肚即猪胃 , 味甘 , 微温 。为补脾胃的要品 。与鱼腥草清热解毒同用 , 起到健胃清肺、止咳祛痰的作用 。
用于肺炎后期 , 机体初愈 , 胃纳不振 , 余毒未清者 。
【注意事项】邪盛未清时不宜早用 。
鱼腥草宁肺汁:
【用料】鲜鱼腥草250克 , 蜂蜜适量 。
【制法服法】将鱼腥草洗净 , 略捣 , 用干净纱布绞取汁液 , 与蜂蜜调匀 , 置杯中 , 隔水炖10~20分钟 。每次服1~2匙 , 日服3~4次 。
【功效主治】蕺菜即鱼腥草 , 味辛 , 性微寒 。能清热解毒 , 对肺与大肠热毒所致的疾病疗效较好 。其有效成分对多种球菌、杆菌及病毒均有抑制作用 , 并能明显促进白细胞对金黄色葡萄球菌的吞噬能力 。蜂蜜解毒并可调味 。
用于肺热咳嗽 , 对小儿肺炎高热 , 痰多 , 有很好的治疗和辅助治疗作用 。
【注意事项】肺胃虚寒者慎用 , 大便溏泻者忌用 。
【小儿肺炎如何进行食疗】 三仁粥:
【用料】桃仁10克 , 薏苡仁30克 , 冬瓜仁30克 , 粳米60克 。
【制法服法】将三仁捣烂 , 加水研磨 , 去渣留汁 , 与米同煮粥 。每日晨起服食 。
【功效主治】桃仁性味辛、苦、平 , 有止咳平喘的作用 , 药理证明有镇咳和抗炎的作用 , 并有抗过敏作用 。薏米味甘淡 , 性微寒 , 除健脾胃、利水湿外 , 还能清肺热 , 其所含的薏苡素有解热、镇静、镇痛等作用 。冬瓜仁性味甘寒 , 能润肺化痰 , 利水除湿 , 用于痰热咳嗽 。三物同米煮粥 , 有止咳除痰、破瘀消痈的功效 。
用于肺炎 , 咳吐脓痰 , 咳声如在瓮中 。
【注意事项】忌食鱼、虾、蟹等发物 , 肺寒咳嗽不宜选用 。
公英桔梗汤:
【用料】蒲公英30克 , 桔梗10克 , 白糖适量 。
【制法服法】将蒲公英洗净切碎 , 同桔梗加水煎 , 取汁去渣 , 汁约半碗 , 加入白糖稍炖后即成 。每日1剂 , 连服3~5天 。
【功效主治】蒲公英清热解毒 。桔梗味苦、辛 , 性平 , 用于宣肺祛痰镇咳 。桔梗的另一作用是作为引药使用 , 起到“舟揖”作用 , 而“载药上浮” 。药理实验表明 , 桔梗所含的桔梗皂甙主要为中枢抑制剂 , 有镇静、镇痛及解热作用;此外 , 还有较强的抗炎作用 。两物合用 , 可以互相加强功效 , 起到祛痰止咳、消炎疗痈的作用 。
用于小儿肺炎 , 咳嗽痰多 , 气壅不顺 。