3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高 , 特别是维生素B和尼克酸要高1倍 。
4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍 。
5.羊奶的铁含量较牛奶低 。
3.中老年人坚持喝羊奶有什么好处?
一、山羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高 , 其中约25%为水溶性低级脂肪酸 , 是能量的快速来源 , 不会造成脂肪堆积;
二、蛋白质中不含难消化的过敏源α-S1酪蛋白 , 不产生过敏;
三、羊奶中含丰富的核酸 , 可促进新陈代谢 , 减少黑色素生成 , 使皮肤白净细腻;
四、羊奶中含有独特的EGF生长因子 , EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞 , 增强皮肤的自我修护能力 , 使肌肤健康白皙光嫩;
五、羊奶中超氧化物歧化酶(SOD)丰富 , 它是体内主要的自由基清除剂 , 具有护肤消炎抗衰老的作用;
六、羊奶中的免疫球蛋白含量很高;
七、羊乳中维生素C、维生素E , 镁非常丰富 , 维生素C能促进胶原蛋白的合成 , 使肌肤光嫩有弹性 , 镁也是缓解压力不可缺少的物质 , VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化 , 延迟皮肤的衰老 。现代人面对紧张的工作、沉重的压力 , 每天喝杯羊奶 , 可帮助舒缓精神压力 , 使思想与身体得到休养生息的机会;
八、羊奶含有生物活性因子“环磷腺苷” , “三磷酸腺苷”和EGF”生长因子 , 这些因子在体内具有多种调节功能 , “环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子 , 它能使人体新陈代谢维持平衡 , 能增加血清蛋白和白蛋白的含量 , 增加人体的抗病力;可改善心肌营养 , 软化血管 , 对改善防治动脉硬化 , 高血压具有非常有效的功效 。
4.经常喝羊奶有什么好处?
羊奶比牛奶营养更多 , 喝了皮肤会不会变黑的 。反而很好 。研究证明羊奶中含有200 多种营养素和生物活性物质 。其中 , 乳酸64种 , 氨基酸20种 , 维生素20种 , 矿物质25种 , 是世界上公认最接近人奶的奶品 , 被称为“奶中之王” 。
羊奶能健胃整肠、改善营养不良 。牛奶为酸性 , 而羊奶偏弱碱性 , 对胃酸过高及胃溃疡患者有辅疗效果 。羊奶脂肪球是牛奶的1/3 , 营养吸收快 , 消化时间短 , 对胃肠有改善作用 。强健体魄、改善骨质疏松症 。羊奶中钙含量是牛奶的1.3倍 , 对发育中的小孩及青少年骨骼的成长有明显帮助 , 对预防老年人骨质疏松症也有显著的作用 。
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羊奶能养颜美容 。羊奶中丰富的上表皮细胞生长因子 , 可养颜 , 细白皮肤;对于皮肤粗糙、干燥角质化的预防有极大助益 。
好处:是羊奶的脂肪含量低 羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一 , 更利于人体吸收 , 并且长期饮用羊奶不会引起发胖 。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶 专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用 。羊奶中的蛋白质、矿物质 , 尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶 , 对保护视力、恢复体能有好处 。
和牛奶相比 , 羊奶更容易消化 , 婴儿对羊奶的消化率可达94%以上 。对于妇女来说 , 羊奶中维生素E含量较高 , 可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解 , 延缓皮肤衰老 , 增加皮肤弹性和光泽 。而且 , 羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用 。对于老年人来说 , 羊奶性温 , 具有较好的滋补作用 。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复 , 提高人体对感染性疾病的抵抗力 。
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