十大促进伤口愈合的食物

1.促进伤口愈合的食物和水果有哪些？？
1、猪蹄
猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降、多补充胶原蛋白能促copy进伤口愈合的速度。

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2、苦瓜
苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能加强巨噬细胞的吞噬能力，同2113时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲，健脾开胃，有利于伤口恢复。

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3、西红柿
西红柿可防止血栓番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结；还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗5261氧化成分，对伤口愈合有利。

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4、猕猴桃
含有丰富的维生素C ，维生素C作为还原剂，还可以减少黑色素的形成，甚至可4102以将已经生成的黑色素还原成无色物质，具有较好的美白作用。

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5、海带
海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。

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参考资料：人民网-伤口愈合时不能吃什么
五种营养元素促进伤口愈合
2.有助于伤口愈合的食物
1、苦瓜
苦瓜含有类似的奎宁蛋白成分，能增强巨噬细胞的吞噬作用，苦瓜和苦瓜能增加食欲，健脾开胃，有利于伤口的恢复。
2、猪蹄
猪蹄含有丰富的锌，胶原蛋白。缺锌会降低细胞的功能，补充胶原蛋白，促进伤口愈合的速度。
3、西红柿
西红柿防止血栓周围的黄色胶状物质能防止血小板凝结，还富含维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，对伤口愈合。
4、海带
海带中的蛋白质和碳水化合物是菠菜的好几倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素和烟酸等重要维生素含量也很多。
5、虹鳟鱼
该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。

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扩展资料
促进伤口愈合的营养元素
1、维生素E：维生素E能维持生殖功能，促进伤口愈合。含有维生素E的食物有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果、肉类和奶制品。
2、锌：锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。含锌的食物有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、木耳、海带、海鲜、动物肝脏、蛋、肉锌、全谷物和坚果。
3、蛋白质：蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。富含蛋白质的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
4、维生素C：促进伤口愈合，存在于各种水果和蔬菜中，如蔬菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。
5、维生素A：能促进伤口愈合，主要在胡萝卜、西红柿等食品中。