鸡腿跟什么炖汤好吃( 四 )


枸杞1小把
葱8克
姜5克
食盐适量
料酒5克
步骤1
鸡腿洗净,入沸水锅中焯水,捞出过凉
步骤2
鲜香菇洗净,去蒂,对半切开
步骤3
葱、生姜分别切成片
步骤4
红枣、枸杞子分别洗净
步骤5
锅内加入清水,放入鸡腿、葱、生姜、料酒,用大火煮沸,撇去浮沫
步骤6
放入香菇、红枣、枸杞子再次用大火煮沸
步骤7
改用文火煮1小时,加盐调味即可
鸡腿汤怎么炖成品图
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