什么食物降血糖效果最好

1.10种降血糖效果最好的食物，你了解的有多少

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理论上来说，能直接降糖的食物，是没有的！任何食物都带有能量，被人体消化后必定会让血糖上升。
但是呢，总有些食物是吃了不那么容易升血糖，比如吃了更容易饱、需要消耗更多的能量来消化、单位质量的热量更低的食物……
所以，就来给大家介绍
10 种适合降血糖、营养还特别丰富的食物。
南瓜味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜中含有对胰岛素有益的植物化学物质，能促进胰岛素的分泌，有效改善胰岛功能，对糖尿病患者健康有益。可以代替一部分主食食用。
苦瓜味苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。能促进糖分解，使过剩的糖分转化为热量，还能改善脂肪平衡。古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(糖尿病) 。现代临床报道，苦瓜提取物有类似胰岛素的作用，能显著的降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方法之一。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
洋葱味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。
【什么食物降血糖效果最好】魔芋
是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高的速度。魔芋吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。而且魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。
一般可用紫菜做汤、羹。
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
红薯 / 紫薯和白米饭、面条相比，薯类的膳食纤维要丰富得多，体积大、饱腹感强。而且价格又便宜，味道香甜，人人喜欢。简单蒸熟、煮熟最好；烤的话，含糖量容易升高；和牛奶等搭配制作纯天然甜品，也非常不错。
一餐吃一个拳头的大小差不多，一天吃一次就够啦。
山药山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；而且吃得很多，热量也不会很高，饱腹感很强。大部分人把山药当蔬菜吃。其实，它们的碳水化合物含量也挺高的，完全可以用来替代主食。
豆类加拿大学者进行的一项研究表明，
2型糖尿病患者将豆类作为低血糖指数（GI）饮食，既能改善血糖控制，也能降低心血管危险。豌豆中 B 族维生素和膳食纤维含量都非常高，适合作为主食的补充。绿豆则富含钾、镁、纤维。红豆、花芸豆等，则属于温性食物，吃起来会温和、舒服很多。
但是要注意，食疗不能替代药物治疗。糖尿病的治疗还是需要降糖药，无论是胰岛素、二甲双胍类的西药，还是可以滋脾补肾防治并发症的中药参芪降糖颗粒，科学治疗是必不可少的！