吃盐多的孩子长得丑？真正该担心的是这些啊！( 二 )

一般来说，当家庭里大人的盐的摄入符合WHO的健康建议之后，孩子和大人一起吃家庭食物，那他的摄入也是健康的。
由于我们国家饮食习惯普遍摄入盐都超过了WHO的健康饮食建议，所以，通常来说，给孩子做饭不能以成人口味判断，成人觉得味淡的食物，对于宝宝就已经咸了。
最好的办法是全家一起调整饮食习惯，将氯化钠的摄入降低到健康的水平，而不是仅仅让孩子搞“特殊” 。
真正要警惕的是无处不在的隐形盐我们反复强调，1岁内的婴儿食物中不需要额外添加盐。这并不是说宝宝不需要钠，而是因为宝宝可以从奶等饮食中摄取到足够身体所需的钠，所以不必额外添加。
1岁后仍要限制食盐的摄入，只要宝宝能够接受就不必可以添加盐。如果宝宝对食物兴趣下降了，可以稍稍加一点儿食盐，切不可按成人口味给儿童食品加盐加酱油加味精，培养出“重口味”的宝宝——重口味的危害，请参考本文。
那么，宝宝一天究竟需要多少盐呢？
可以参考由中国营养学会编著的《中国居民膳食指南2016》中关于食盐的每日推荐量：
2~4岁：每天少于2克；
4~7岁：每天少于3克；
7~11岁：每天少于4克；
11~18岁：每天少于6克。
同时，来自WHO的建议是：
1岁以内的婴儿不需要额外吃盐；
1~3岁的幼儿每天需要 700 mg 钠（相当于 1.8 g 食盐）。
但通常情况下，3岁内的孩子也完全可以从食物中获取足够的钠，如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等。
然而，即便我们密切关注和控制每日食盐的用量，钠的过量摄入却依然存在。这是因为，“隐形盐”在很多商品化食品中无处不在，如加工的肉制品、方便食品、市售零食、调味料等。
在食品加工的过程中，含钠的食品添加剂，如果谷氨酸钠（味精）、碳酸氢钠（小苏打）、碳酸钠、枸橼酸钠、苯甲酸钠等，这些都会增加加工食品的钠含量。

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所以，要避开“隐形盐”的坑，咱们得学会查看食品包装上的营养标签，也就是营养成分表。
钠含量是营养标签上的强制标示内容之一，现在让我们看一看常见儿童食品中的钠含量，是不是超出你的想象？（见下表）

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以表格中的培根为例，每20克含钠640毫克，嗯，大概就是这么薄薄的一片。值得注意的是，当用“份”标示时，每份的含量可大可小，不能简单看营养成分表中的数值，而应按照大多数产品每100克所标注的营养含量换算。
我们用科学来指导饮食实践，是为了更健康、愉悦地生活。
当我们知道吃盐多的没好处还有风险，就认真参照建议做饮食调整就好。而那些想要通过造谣的方式来引发家长的重视，让人徒添焦虑，可以说是很坏了。
也许有的家长会担心，以前我给孩子吃得太咸怎么办？会不会有危险？
【吃盐多的孩子长得丑？真正该担心的是这些啊！】我想要对爸爸妈妈说的是：饮食对健康的影响往往是长期风险暴露的结果，一小段时间没做好，并不会有多大危害，更不用整天担忧焦虑，以后改过来就好了。毕竟没有谁生来就是育儿专家，永不犯错，对吧？