如果粽子是刚从冷冻室拿出来就直接下锅煮 , 大约需要20分钟的时间才能煮熟 , 如果用高压锅煮则只需要10分钟 。冷冻的粽子在煮的过程中要经过化冻的过程 , 所以煮起来比常温的粽子耗时 。
冷冻粽子煮多久
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粽子 , 主要材料是糯米、馅料 , 用箬叶包裹而成 , 形状多样 , 主要有尖角状、四角状等 , 粽子由来久远 , 最初是用来祭祀祖先神灵的贡品 。
【冷冻粽子煮多久】 粽子种类繁多 , 从馅料看 , 北方有包小枣的北京枣粽 , 南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料 , 其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。
南方粽子的代表品种是广东粽子 , 广东粽子形状有金字塔型、条形与三角锥形等 。品种主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等 , 其中咸肉粽最受欢迎 。
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