避免食用大型鱼 美国食品和药品管理局(FDA)建议 , 孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类 , 海产金枪鱼罐头不超过180克 。
河水、湖水和溪水中钓来的鱼 , 可能含有细菌或受过化学污染 , 也最好不吃 。如果要吃 , 最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验 。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的 。
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避免食用生肉和半生肉
不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等) , 它们可能含有大量细菌和病毒 , 要熟透后才能食用 。此外 , 不要吃半生的鸡蛋 , 煎鸡蛋要全熟 。
避免吃外面买的熟食和冷熏类海产品
在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食 , 以及冷藏的熏制海产品中 , 李斯特菌最容易繁殖 , 孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果 。此类产品要煮熟后才能食用 。
避免食用未经高温消毒的饮料
不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁 , 这类饮料未经高温消毒 , 很可能含有大肠杆菌等细菌 。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌 。
避免生吃蔬菜菜芽
【伤害孕妇胎儿的六种食物】 不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽 , 这些菜芽中包含细菌 , 可能对孕妇和胎儿造成不良影响 。
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