材料:南瓜适量 , 茄子适量 , 虾适量 , 燕麦适量 。
调料:姜适量 , 料酒少许 , 水适量 。
南瓜茄子鲜虾麦片的做法:
1、南瓜、茄子去皮、切块 , 上锅蒸熟、蒸软 。从口味考虑 , 1份茄子配3~4份南瓜 , 如果茄子多了 , 味道辣而涩 , 宝宝就不爱吃了 。
2、另用一只煮锅 , 倒少许料酒、放入姜片 , 大火煮沸 。
3、放入鲜虾烫变色后捞出 。
4、将虾切碎 。
5、洗净锅 , 重新接凉水 , 水开后放入麦片 , 以小火将麦片煮熟 。
6、蒸熟的南瓜和茄子按压成泥 。
7、将虾仁碎和麦片拌入南瓜茄子泥中搅拌均匀即可 。
适合年龄段:
适合10个月以上宝宝
材料:
南瓜1个 , 鸡蛋1个 。
调料:白糖适量 。
南瓜蒸蛋的做法:
1、小南瓜洗净 , 沿顶部1/3处切开 , 顶部做盖子 , 余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后 , 入锅蒸至八、九分熟 。
2、鸡蛋打散 , 加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后 , 搅匀 。
3、将搅好的蛋液倒入南瓜盅里 。
4、南瓜盅用保鲜膜封口后 , 和南瓜盖一起入锅蒸 , 大火8--10分钟即可 。
适合年龄段:
适合1岁以上宝宝
材料:虾两只 , 鸡蛋1个 , 香菜适量 。
调料:盐 , 食用油适量 。
海鲜蒸蛋的做法:
1、虾去头、壳、虾线 , 虾尾保留 。
2、鸡蛋打散 , 加盐、水、油搅匀 。
3、蛋液中放入虾仁 , 用保鲜膜将碗口封住 。
4、大火蒸3分钟 , 转中火蒸10分钟 , 出锅放入香菜叶点缀 。
适合年龄段:
适合1岁以上宝宝
材料:圆蘑菇6个 , 猪肉适量 , 葱、姜、木耳、海米、鸡蛋、枸杞 。
调料:盐、油、酱油、胡椒面 。
蘑菇酿肉丸的做法:
1、圆蘑菇洗净 , 去蒂备用 。
2、调肉馅:猪肉切块 , 加葱、姜、泡发好的木耳、海米、鸡蛋清剁细 , 加入盐、酱油、油、胡椒面(适量)调拌均匀成肉馅 。
3、肉馅酿入蘑菇中 , 加枸杞点缀 。
4、装盘入锅蒸至熟后取出 , 摆盘 。
适合年龄段:
适合3岁以上宝宝
材料:大米200克 , 南瓜100克 。
辅料:黄瓜半根 。
调料:
盐3克 , 橄榄油10毫升 , 水适量 。
南瓜拌饭的做法:
1、南瓜去皮洗净 , 切片碎粒 。黄瓜去皮洗净切碎备用 。
2、大米淘洗干净 , 倒入电饭煲 , 倒入清水(米到水位的距离:没到食指的第一关节处) , 盖上盖煮沸后加入南瓜粒 , 再盖上盖至煮熟 。
3、在煮熟的米饭中放入黄瓜粒 , 橄榄油 , 盐搅拌均匀即可 。
营养功效:
南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质 , 有驱除蛔虫、绦虫之功效 。
适合年龄段:
适合9个月以上宝宝
【南瓜茄子鲜虾麦片】
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