蜂蜜不仅是一种常见的食品 ， 也可以作为调味品使用 。蜂蜜可以与很多食品搭配制成美食 ， 样式十分丰富 ， 常见的有蜂蜜排骨、蜂蜜炸鸡、蜂蜜面包等 。蜂蜜还可以用来和很多饮品搭配冲调 ， 例如蜂蜜柠檬水和柠檬花果茶 。
蜂蜜可以做什么美食

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蜂蜜不能用沸水冲 。沸水会使蜂蜜中的淀粉酶发生分解 ， 维生素C会被破坏 ， 其他营养成分也都会发生变化 ， 色泽也会由白变深变暗 ， 降低蜂蜜本来的营养价值 。
【蜂蜜可以做什么美食】 蜜蜂酿造蜂蜜时 ， 它所采集的“加工原料”的来源 ， 主要是花蜜 ， 但在蜜源缺少时 ， 蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜 。
蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜 ， 但是 ， 大多数蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜 。

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