怀孕啦!孕妈咪固然非常喜悦 , 可接踵而来的孕吐反应也真让她们吃不消 。怎么办?以下几道制吐饮食有助于孕妈咪渡过这一难关 。
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陈皮卤牛肉
原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙) 。
制法:把陈皮用水稍微泡软 , 葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片 , 加酱油拌匀 , 腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里 , 油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香 , 然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出 , 放入拌好的卤料 , 即陈皮、葱、姜、酱油、糖 , 炖至卤汁变干 , 即可食用 。
营养小秘诀:
瘦肉类含有丰富的B族维生素 , 可助减轻怀孕早期的呕吐症状 , 还可减轻精神疲劳等不适 。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感 。
烤全麦三明治
原料:全麦面包1个 , 起司粉、葡萄干、杏仁片、核桃、樱桃、葡萄酱等适量 。
制法:
把全麦面包放在烤箱里稍烤一下 , 取出切成4小块;先在表面上抹上一层葡萄酱 , 然后把葡萄干、核桃、杏仁片和樱桃放在上面 , 再撒上起司粉即成 。
营养小秘诀:
【即美味又防吐的家常食疗方】 葡萄干、核桃及烤过的土司都有止吐作用 , 起司粉中富含的B族维生素还可减轻孕妈咪的烦躁情绪 , 也有助于减轻孕吐 。
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