。世界上,每年有500万儿童因为腹泻而死亡,也造成了大批儿童营养不良 。
3、增添辅食循序渐进
孩子断奶后,应当及时地增添辅食 。但是,要注意循序渐进,掌握“从少到多,从软到硬,从细到粗”的原则 。当婴儿4个月的时候,就应该增加辅食 。这时候,除了继续用母乳喂养外,还要给孩子加一些米汤、米糊、果汁、蛋黄、菜汁等 。随着月龄的增加,孩子长出了牙齿,胃中也有了淀粉酶,就可以适当地增加一些含钙、维生素、微量元素较多的婴儿米粉、肝泥、瘦肉泥、豆腐泥、绿叶菜等 。
给孩子吃的食物,要注意加工精细,同时要清洁卫生,不要污染了食品 。根据月龄和孩子的食欲、大便的变化,增加适宜的辅食品,保证断奶后儿童的营养供给 。
4、营养丰富合理搭配
1~3岁的小儿,牙齿已经长齐,活动量也大大增加 。所以要给孩子供给足够的优质蛋白质食物 。比如,每天至少要让孩子喝两杯牛奶或豆浆 。每天的食品要多样,选择细、软、烂的食物 。给孩子吃东西,要注意少量多次,除了一日三餐外,上下午适当地加一些点心、水果 。
4~6岁的孩子,一般都是和成人一起进餐 。这时候,由于孩子生长发育迅速,所以不要忽略了孩子的营养问题 。
学龄儿童要吃好早餐,质量要高,如牛奶、鸡蛋、肉类,都要在早餐时给孩子多吃一些 。
5、饮食习惯从小养成
吃零食,不是好的饮食习惯 。但是,几乎85%以上的城市孩子,都有吃零食的毛病 。孩子们经常吃的零食,都是些高糖、高脂肪的食物,如巧克力、奶糖、咖啡豆、果冻、虾条等 。吃甜食太多,会使胃酸分泌增加,肠运动功能紊乱,导致消化不良 。
还有的孩子偏爱吃肉,不爱吃绿叶蔬菜、胡萝卜、水果,这样的孩子看起来很胖,其实往往患有缺铁性贫血 。
因此,给孩子吃糖、吃肉都要适量 。让他们从小就养成不偏食、不挑食、注意食品卫生、饭前便后洗手等良好的饮食卫生习惯 。
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6、冷饮冷食伤害脾胃
大多数孩子都喜欢冷饮、冷食 。有的孩子一年四季冷饮不断 。岂不知久食冷饮,危害极大 。寒凉食品最伤孩子的脾胃,造成脾胃虚寒、脾胃不和等证 。在医院里,经常见到的小儿腹痛,有相当多是由于吃冷饮造成的 。喜欢冷食冷饮的孩子,许多人患有食欲不振、消化不良,时间久了,就日见消瘦,造成发育障碍 。
7、滥用药品不足为取
孩子如果生了病,要按照医生的要求服药 。但是,当用则用,当停则停 。尤其是抗生素和激素之类的药品,更要慎重使用 。不要自作主张,听了什么人的主意,就随便给孩子吃药 。现在,许多家长动不动就让孩子吃一些补药或强化食品,这不是一种好现象 。
孩子最重要的营养来源,是一日三餐的食物 。对于小儿容易缺乏的几种营养素,也应该在医生的指导下补充,而且尽量用食补的方法 。例如,孩子缺锌缺钙,平时让他们多吃一些海产品和带壳的坚果类(虾皮、核桃) 。
除了以上讲的一些以外,平时在吃饭的时候,不要强迫孩子进食,多营造一个优美、快乐的进食氛围 。吃饭时,也不要总是训斥孩子,或谈论有关学习成绩等孩子敏感的话题 。让孩子保持充足的睡眠也不要忽视 。
有一种兴奋型的小孩子,不爱睡觉,整天贪玩好动,活动量大,消耗量也大,所以长得瘦小 。儿童在睡眠的时候,体内分泌一种生长激素,新陈代谢水平也处在低水平,所以,充足、合理的睡眠,是小儿生长的重要保证 。家长要根据孩子的年龄特点,安排他们合理睡眠 。这些都是预防小儿疳积的重要措施 。
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