裙带菜含钙比牛奶高吗

【裙带菜含钙比牛奶高吗】 裙带菜含钙量是牛奶的10倍左右,它的含锌量是牛肉的3倍左右 。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库,它含有十几种人体必需的氨基酸,钙,碘,锌,硒,叶酸和维生素A,B,C等矿物质,适量食用对人体健康有利 。
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裙带菜为温带性海藻,它能耐受较高的水温,主要分布于山东,福建浙江,辽宁等沿海地区,可以食药两用 。
裙带菜主要是依靠叶片从海水中吸收氮,钙和磷酸盐等生长所必需的营养元素,然后在体内进行合成和利用转化 。