婴儿米粉哪种好
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米粉 , 是宝宝的第一口辅食 。可是 , 该给宝宝吃哪种米粉好?买五谷杂粮做的“五谷粉” , 自己给宝宝熬粥 , 还是买商店里的“婴儿配方米粉”呢?我发现 , 很多家长都存在这样一个误区:认为自家煮的五谷糊糊更加天然 , 比婴儿配方米粉更好 。这种想法是缺乏科学依据的 。相关阅读:婴儿米粉自制的好 还是买的好
一来 , 配方米粉是用优质大米为载体 , 并加入婴儿所需多种维生素和矿物质制成 , 这一过程被称为“营养强化” 。合格的婴儿米粉就应该均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素 。
二来 , 由于婴儿消化系统尚不完善 , 胃容量较小 , 虽然成长所需营养较多 , 却无法摄入过多数量 , 这也要求营养密度更高的辅食来帮忙 。因此特有活性益生菌、添加了高含量DHA、易消化淀粉水解工艺的婴儿米粉更易达到这个目的 。
所以营养配方米粉与家庭自制米粥相比更胜一筹 , 其优势就在“配方”二字 。有了这些营养强化配方 , 即使宝宝无法摄入各式各样的食物 , 却仍然可以获得全面的营养 。
可是 , 又有人担心强化到婴儿米粉中的各种营养素是否安全 。其实 , 婴儿配方米粉有严格的国家标准 , 对强化各种营养素的数量都有明确的要求 。正规企业都会按照这些要求来生产 , 避免强化营养素过量带来安全隐患 。
那么 , 该如何选购婴儿米粉呢?
●看品牌
哪种婴儿米粉比较好 , 尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品 。这些企业技术力量雄厚 , 产品配方设计较为科学、合理 , 对原材料质量控制较严 , 生产设备先进 , 企业管理水平较高 , 产品质量较有保证 。推荐阅读:婴儿米粉什么牌子的好
●看标签
看包装上的标签标志是否齐全 。按规定 , 在外包装上须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目 , 若缺少上述任何一项最好不要购买 。
●看营养成分
哪种婴儿米粉比较好?看营养成分表中标明的营养成分是否齐全 , 含量是否合理 。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分 , 维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素 , 微量元素如钙、铁、锌和磷 , 其他被添加的营养物质也要标明 。
●看说明
看产品包装说明 。断奶期配方米粉 , 还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等 。这些声明是企业必须向消费者明示的内容 。
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●看产品的色泽和气味
【婴儿米粉哪种好 婴儿米粉如何选购】 哪种婴儿米粉比较好?质量好的米粉应是大米的白色 , 均匀一致 。有米粉的香味 , 无其他气味 , 如香精味等 。
●看形态和冲调性
看产品的组织形态和冲调性 。应为粉状或片状 , 干燥松散 , 均匀无结块 。以适量的温开水冲泡或者煮熟后 , 经充分搅拌呈润滑的糊状 。
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