北方粽子都有什么馅的

主要有红枣、豆沙、果脯等 , 市场上供应的大多数是糯米粽 。不过在农村 , 仍然习惯吃大黄米粽 。北方人习惯用苇叶来绑粽 , 粽子的大小差异也较大 , 有达两三斤的巨型粽 , 也有小巧玲珑、长不及两寸的甜粽 。
北方粽子都有什么馅的

北方粽子都有什么馅的

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北方粽的代表品种是北京粽子 , 个头较大 , 为斜四角形或三角形 。
端午节吃粽子 , 是中国人民的传统习俗 , 由来已久 , 花样繁多 。
【北方粽子都有什么馅的】 晋代 , 粽子被正式定为端午节食品 。除糯米粽子外 , 品种也增多 , 还用作交往的礼品 。