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小儿营养不良通常将消瘦、发育迟缓乃至贫血、缺钙等营养缺乏性疾病作为判断的指标 , 病情发展到这一步 , 孩子的健康已经遭受到一定程度的损害 , 虽然这时候再补有点“亡羊补牢”了 , 但比不补好 。
缺钙引起的小儿营养不良 , 孩子会出现夜间磨牙、手脚抽搐、易惊醒等现象 , 这时应及时增加绿色蔬菜、奶制品、鱼肉松、虾皮、海带、排骨汤、牛奶、豆制品、油菜、鸡蛋等食物 , 同时多吃含维生素D丰富的食物 , 如猪肝、羊肝、牛肝等 , 维生素D能促进钙的吸收 。如果是缺钙严重的情况下 , 就要吃钙剂来补充了 。小面小编推荐几个小儿营养不良的补钙食谱 , 供家长选择哦 。
【小儿营养不良的补钙食谱】小儿营养不良的补钙食谱:
胡萝卜泥
原料:胡萝卜1/2根、香油适量 。
做法:胡萝卜切片放水中 , 淋入香油 , 煮至软烂 , 用小勺压成泥 。
营养盘点:胡萝卜被称为“土人参” , 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素 。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育 , 特别是视力发育有重要的作用 , 并可以保护宝宝上皮健康 , 增强宝宝抗病能力 , 同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素 。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂 , 所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油 。
胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌 , 所含的果胶等物质 , 能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素 , 所以胡萝卜泥还具有止泻的功能 。
适合月龄:
6个月以上的宝宝 。
油菜粥
原料:
大米30克、油菜叶5片 。
做法:
1、大米洗净加水煮至米熟烂 。
2、油菜叶洗净 , 剁碎 。
3、油菜放入粥中 , 再煮5分钟 。
营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素 , 油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的 。油菜里含有的草酸很少 , 可以放心让宝宝多吃 。
适合月龄:
6个月以上的宝宝 。
鸡肝糊
原料:
鸡肝15克 , 鸡架汤150毫升 , 酱油、蜂蜜各少许 。
制作:将鸡肝放入沸水中去掉血水 , 再煮10分钟 , 取出剥去外衣 , 放容器内研碎备用 。将鸡架汤放入小锅内 , 加入研碎的鸡肝 , 煮成糊状 , 加入少许酱油和蜂蜜 , 搅匀即成 。
功效:富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素 。
适合月龄:
6个月以上宝宝 。
小儿营养不良或许是缺钙哦 , 儿童补钙可以试试几款食谱 。
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