将菜场里买回来的黄鳝只取头和尾放入葱段和姜炖出高汤来,将头尾弃之不用,对水烧开后放入寸断长的面条,再放入各种蔬菜末(根据季节搭配),煮开后焐一会儿然后放一点盐即可 。
【鳝鱼汤炖面条】黄鳝的营养直接入汤中,其鲜其美味无可比喻!而又避免黄鳝直接给宝宝食用而造成的不消化!
经常食用可增添宝宝的力气哦!
发明人:子萱的外婆
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