过年饮料不用出去买,今天教大家6款饮品的做法,都是简单易操作的,自己做无添加剂,好喝又健康 。喜欢的朋友一起来试试吧 。
鲜橙酸奶汁
每到过年过节,吃多了大鱼大肉之后,消化不良就成了很多人的困扰 。这道饮品可以改善肠胃功能,促进消化,抑制有害物质在肠道内产生和积累,加入橙汁后还能防止细胞老化,使皮肤白皙而健康,是过节期间健康饮品的不二之选 。
准备材料:橙子1个,酸奶500毫升,速食豌豆20克,蜂蜜1汤匙
开始制作:
1 将橙子去皮,果肉切小块 。
2 将速食豌豆洗净备用 。
3 将酸奶、橙肉、豌豆加入搅拌器中,搅打2 分钟 。
4 加入蜂蜜,继续打 30 秒即可 。
小贴士:酸奶要选择奶质醇厚的,这样口感更好;将橙子切块时要注意将籽去掉;在打好汁倒入杯中时,最好用滤网过滤一下,将杂质滤去 。
莓果奶昔
树莓营养丰富,含有人体所需的多种维生素和矿物质,能养颜、抗衰老、提高免疫力;树莓含有的水杨酸是“天然阿司匹林”,能防止血栓形成,对保护心脏、预防心血管疾病很有帮助 。
文章插图
准备材料:草莓200g,蓝莓50g,树莓50g(10颗),香蕉100g(1 根),牛奶300ml,酸奶200ml
开始制作:
1. 草莓、蓝莓和树莓清洗干净 。
2. 草莓去蒂,对半切开 。
3. 香蕉去皮,切段 。
4. 将所有食材一同放入料理机,打成奶昔状,倒入杯中即可饮用 。
小贴士:
1. 草莓清洗时可以加半茶匙盐在水中,浸泡3分钟左右,再用流水清洗干净 。
2. 浆果类水果常温下容易腐坏,可将其清洗并擦干后放入冷冻室 。需要食用时提前取出,放室温下回温,或者做奶昔时拿出来直接放入料理机搅拌即可 。
3. 香蕉可以切成片,放入冷冻室,夏天打奶昔时加入几片,连冰块都不需要了 。
综合水果奶昔
像阳光一样温暖灿烂的黄色系水果,柔和而治愈 。同色系不同品种的水果,其味道差异非常大,所以会叠加出各种不同层次的口感 。木瓜果实中含有丰富的木瓜蛋白酶,可以分解蛋白质,因此,木瓜具有促进消化和吸收的作用 。
准备材料:杧果150g,木瓜150g,火龙果50g,苹果100g,牛奶200ml,柠檬50g
开始制作:
1. 木瓜清洗净,去皮、子,切块 。
2. 杧果清洗净,去皮、核,切片 。
3. 苹果清洗净,去皮、核,切成小块 。
4. 柠檬清洗净,挤汁到小碗中待用 。
5. 火龙果清洗外皮,对半切开,挖出果肉 。
6. 将所有主料和牛奶、柠檬汁一同放入料理机,打成奶昔状,即可倒入杯中饮用 。
小贴士:
1. 木瓜宜选择表皮光滑、微黄,用手轻轻按压可以弹回、 不塌陷的,成熟度正好,不会生涩或者过熟 。
2. 加入柠檬汁,是为了延缓苹果汁的氧化过程,使奶昔成色更漂亮 。
西柚百香果汁
西柚中的芦丁能防止维生素 C 被氧化,从而加强美容养颜、抗衰老作用 。百香果含有丰富的维生素 C、胡萝卜素,能有效清除人体内的自由基,达到排毒养颜的效果 。另外,西柚和百香果中含有丰富的膳食纤维,能促进消化,预防和缓解便秘 。
准备材料:西柚300g,百香果40g,白桃乌龙茶包1个,蜂蜜4茶匙
开始制作:
1. 提前一晚,在密封玻璃杯中放入白桃乌龙茶包,注入约 400ml 纯净水,盖好盖,置于阴凉处或放入冰箱冷藏室,放一夜 。
2. 西柚洗净,去皮,切块 。
3. 百香果对半切开,挖出果肉 。
4. 西柚、百香果肉与蜂蜜一起分别倒入两个杯中,各注入200ml冷泡茶,搅匀即可饮用 。
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