酒酿太干第二天可以再加水，但酒酿期间中途加水会影响酒的发酵和成品的质量，建议在开始做之前一次性加够水 。如果想要酒的成品品质高，建议立即舍弃，再次制做 。
酒酿太干第二天再加水可以吗

文章插图
酒酿，古称醴，是中国传统的特产酒 。用蒸熟的江米拌上酒酵，发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同，又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒等 。
酒酿可以直接作开瓶生饮，也可以加热后饮用 。
【酒酿太干第二天再加水可以吗】 酒酿作为调味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺，氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，能除去食物中的异味 。

• 杨梅洗过后可以放到第二天吗
• 夏天晚上发面第二天蒸会坏吗
• 打包回来的烤鸭第二天怎么吃
• 莲子要泡多久才可以煮 干莲子泡一晚上第二天煮行吗
• 晚上发面第二天蒸行吗 怎样晚上发面第二天蒸
• 银耳汤第二天还能喝吗 连续吃一个月的银耳汤后会怎样
• 酒酿小圆子的做法 酒酿圆子的做法窍门
• 酒酿汤圆怎么做好吃 酒酿汤圆的做法窍门
• 严防花粉症“骚扰”宝贝
• 酒酿蛋花汤