不是的 ， 榴莲熟过火了吃起来会苦 ， 榴莲假如变质了的话是会散发出酒精味的 。一般情况下榴莲肉发苦是因为熟过头了而引起的 ， 如果是甜中带点微苦是正常的 。有些没有完全成熟的榴莲 ， 可能是养分和水分不充足 ， 吃起来也会比较苦 。
榴莲太苦了是坏了吗
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榴莲若是吃起来有点苦 ， 没有其他问题的话 ， 一般是由于榴莲熟过头或是未完全成熟 ， 榴莲成熟度过高的话 ， 甜味蓄积太多 ， 可能会出现甜到发苦的情况 。
若榴莲是因为熟过头了导致吃起来苦 ， 可以将其放在冰箱冷冻室 ， 或是将榴莲打成果酱 。若是因为不够成熟 ， 可以将榴莲放在米缸或是用微波炉加热至成熟后再食用 。
【榴莲太苦了是坏了吗】 榴莲本身的味道 ， 对于爱吃的人来说是一种奇异的香味 ， 但是如果变酸 ， 说明榴莲已经变质 。
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