糯米,在吃的时候有一种黏口的感觉,很多宝宝都喜欢吃,但是,宝宝可以吃糯米吗?多大的宝宝才可以吃糯米呢?下面小编就告诉各位妈咪宝宝吃糯米的正确方法吧!
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糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用 。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症 。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品 。
宝宝吃糯米注意事项
1、由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道,因此最好不要给1岁以内的宝宝吃糯米食物 。
2、1-2岁的孩子可以吃糯米,但是应注意量,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,因此建议少量喂食 。
3、患有呼吸道疾病的孩子应尽量避免吃糯米食物以防加重病情 。
推荐食谱一:榴莲糯米糍
材料:榴莲肉1块,糯米粉150g,糯米粉(炒制用)20g,糖粉50g,淀粉40g,牛奶250g 。
做法:
1、把除榴莲以外的所有材料通通混合,上笼大火蒸15分钟至熟透;
2、面团放凉的时间,炒糯米粉 (熟粉),防粘手用;
3、手上沾满熟粉后,轻易的把面团揉成条状;
4、切成每个大小一样的小面团挤子;
5、压扁,包入榴莲肉;
【三食谱 让你的宝宝爱上吃糯米】 6、像包汤圆一样肉圆它们,即可放入冰箱冷藏1个小时以上食用 。
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