防蛀牙不只是“禁糖”那么简单

相信家家户户多多少少都还有点节日期间的零食存货吧。各式各样、美味绝伦的糖果、糕点正是小朋友的最爱，可龋齿(蛀牙、烂牙)的发生和发展是不会放寒假的，家长该如何防止小朋友的烂牙在美食的催化下进一步恶化呢?
龋病是一种多因素疾病，其防治方法不仅是让孩子“禁糖” 。牙科专家告诉采访人员，牙齿致龋因素包括几个方面：细菌和牙菌斑、食物、宿主以及时间。“只有龋细菌、食物和宿主这三个因素同时存在相当一段时间，才可能产生龋齿” 。因而，防蛀牙而可以从多方面入手，采取对应措施。

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【防蛀牙不只是“禁糖”那么简单】 1细菌
细菌是龋病发生的必要条件。细菌会以牙菌斑的形式粘附于牙面上，通过降解口腔内滞留的食物中的碳水化合物，产生高粘性葡聚糖和酸性产物，致使牙齿表面脱矿，继而破坏牙齿有机物质，形成龋齿。
牙菌斑的控制是防龋的关键环节，我们可使用牙刷、牙膏、牙线、牙间刷等清洁用具，清除牙菌斑。
家长要教育孩子养成良好的口腔卫生习惯，最基本要做到早晚刷牙，尤其是睡前刷牙非常重要，以减少食物残渣的残留和发酵。
可使用添加有天然植物类、甲壳素类等抗菌剂和抗附着剂的牙膏、含片、漱口水等，阻止细菌对牙面的附着，减少菌斑形成。
2食物
食物是口腔微生物进行合成分解代谢的能源。春节期间人们吃的许多食物(如糖果、可乐、年糕等等)，以及其代谢产物当中多数包括蔗糖、葡萄糖、淀粉、麦芽糖等成分，其中，蔗糖与龋齿的关系尤其密切，易被细菌利用产生葡聚糖和有机酸，容易发生龋齿。
适当控制食糖的摄入量有利于预防龋病。