治疗宝宝便秘的民间偏方芝麻粥


治疗宝宝便秘的民间偏方芝麻粥
宝宝如果得了便秘 , 家长是不是就束手无策了呢?秋冬季人体津液亏虚 , 容易便秘 。广东省中医院消化内科主任张北平推荐通过巧妙的一日饮食搭配 , 缓解便秘 。
早餐:蜂蜜、大米、黑芝麻等 , 如蜂蜜盐水饮 , 黑芝麻粥、醋溜白菜 。
午餐:小米、菠菜、茄子、木耳、猪大肠等 , 如木耳海参炖猪大肠、菠菜猪血汤、清蒸茄子 。
晚餐:燕麦、胡萝卜、牛奶、土豆等 , 如麦香馒头、牛奶燕麦片、胡萝卜烧土豆 。
佐餐小菜:
1.芝麻粥:黑芝麻6克 , 粳米50克 , 蜂蜜少许 。芝麻 , 用中火炒熟取出 , 粳米洗净放入锅内 , 加清水适量 , 用武火烧沸后 , 转用文火煮 , 至八成熟时 , 放芝麻 , 蜂蜜 , 拌匀 , 继续煮至米烂成粥 。
每日2次 , 作早、晚餐服用 。
2.凉拌菠菜:取新鲜菠菜300克 , 洗净不去根 , 放入沸水中烫3分钟后取出 , 加入麻油20克 , 食盐、味精、醋各适量调拌均匀 。
日食2剂 , 可佐餐 , 连食5日为1疗程 。
3.黑木耳汤:黑木耳5克 , 蜜糖随意 。黑木耳浸水 , 洗净 , 加5杯水煮沸后 , 改用慢火煮30分钟 , 直至剩下3杯水为止 , 随个人口味加入蜜糖即可 。饭后饮1杯 , 一天2-3杯 。
专家点评:
1.秋冬干燥 , 防便秘平时要多饮水 , 以维持水代谢平衡 , 多吃一些生津止渴、润肠通便的果蔬 , 同时如韭菜、芹菜、荞麦等粗纤维食品也要适量增加 , 以刺激肠壁使肠蠕动加快 , 促进排便 。
2.应禁食刺激性食品如浓茶、咖啡、酒类、辣椒等 , 少吃收涩大便的食品如糯米饭团、巧克力之类 。
3.要注意保持精神放松 , 充分休息 , 适度运动 , 尤其注重腹部肌肉的锻炼 , 养成良好的排便习惯 , 方能奏全功 。
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