文章插图
食谱原料
【产妇补血：三色补血汤】南瓜 200克 干莲子 20克 银耳 2朵 红枣 15颗 冰糖 适量 水1000ml
制作方法
1、银耳温水泡发约30分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净；
2、砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟；
3、放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可 。
适用人群
产妇
健康提示
莲子不必事先浸泡，直接煮口感更软糯！
砂锅传热和保温效果极好，一定要小火，可将盖子留点缝儿以防溢出 。
冬天可用红糖替代冰糖，补血暖身效果更好 。

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