【一岁半宝宝食谱：牛奶蛋】
原料：
鸡蛋1个，牛奶1杯 。
文章插图
制作：
1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，把蛋白抽至起泡，待用 。
2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀，用微火煮一会儿，再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成 。
3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开 。
特点：蓬松柔软，是这个阶段婴儿最佳的食品 。
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