原料:
鸡蛋1个
菠菜1棵土豆泥2勺
番茄1/4个 洋葱末1勺
盐200毫克
牛奶1勺
制法:把番茄去皮后切成碎块,菠菜煮软后切成0.5厘米长的小段;
鸡蛋打散加牛奶搅拌均匀;
黄油放入煎锅加热,加蔬菜炒香,加盐调味;
将蛋液倒入,摊成蛋饼即可.
【西班牙式煎蛋】肉末蒸圆白菜
太阳豆腐
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