文章插图
材料
牡蛎肉200克 , 白萝卜150克 , 葱花、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒各适量 。
【儿童菜谱汤类:牡蛎萝卜汤】做法
1、白萝卜去皮切条 , 牡蛎肉洗净 。
2、将适量高汤倒入锅中 , 加白萝卜条煮至透明 , 下入牡蛎肉 , 烹入料酒汆烫2分钟 , 加精盐、白胡椒粉调味 , 撒葱花即可 。
儿童菜谱汤类:鱼头豆腐汤
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