材料：
猪肉50克 ， 水发海带100克 ， 酱油、盐、白糖、植物油、葱末、姜末、淀粉、水淀粉各适量 。
海带炒肉丝的做法：
1、海带洗净 ， 切丝 ， 放入沸水锅内煮至海带软烂 ， 捞起沥水；猪肉洗净 ， 切丝 ， 加酱油、淀粉拌匀 。
2、锅中倒油烧热 ， 爆香葱末 ， 姜末 ， 下肉丝煸炒2分钟 ， 放海带丝 ， 加少许水炒3分钟 ， 加盐、白糖调味 ， 用水淀粉勾芡即可 。

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【1—2岁宝宝食谱：海带炒肉丝】

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