这被视为缺钙,那被视为缺钙,连做鬼脸和说话晚也被归结为缺钙
实际上,国际上迄今为止也没有统一判断婴幼儿是否缺钙的标准 。
“全部都是误解 。”陈裕明叹了口气说 。他认为,判断婴幼儿缺钙较好的参考标准是:首先根据营养师对婴儿日常膳食的分析,钙摄入量在推荐量的70%以下;其次是具有如骨钙化不良、X-型、O-型腿等佝偻病相关临床症状及体征显示缺钙;最后是排除维生素D缺乏 。
而关键在于,上述三点必须同时满足,才能判断可能缺钙,而轻度的钙缺乏往往难以通过检查发现 。
“很多医生和营养师误以为,只要一项符合就是缺钙,因此大部分婴幼儿到了中国都会缺钙的 。”陈裕明补充道,“至于枕秃、盗汗、夜啼更是十分普遍的生理现象,它们与缺钙绝不是一对一的因果关系,这种误解大部分来自错误的经验 。”
误解其实不止于此 。在妈妈们中间流行的一种“医嘱”是,需要补钙的不只是宝宝,妈妈也需额外补钙,这样既于孩子有益,亦可以防治自身骨质疏松 。
陈裕明告诉采访人员,2010年,对冈比亚妇女的研究表明,在对日均钙摄入量300~400毫克的妇女,以每天1500毫克的标准进行孕期补钙,结果产后母乳钙含量、婴儿骨密度及身长体重等,均无明显差异 。在对日均摄入量极低、仅为每天288毫克的冈比亚哺乳期妇女,以每天714毫克的标准进行补钙,在8~78周的哺乳期期间,乳汁钙浓度及其变化与对照组也几乎完全相同 。
另一项临床研究则显示,在基础膳食钙中位数为每天821毫克的哺乳期妇女中,以每天1000毫克为标准补钙,并不能预防哺乳期的骨质流失,而在哺乳期结束后,骨密度会以每月0.5%~2.0%的速度自然恢复 。
陈裕明认为,这些研究说明孕期以及哺乳期钙摄入量水平,对新生儿骨健康并无较大影响,而且在正常钙摄入量的基础上补充钙,也不能减少该时期的骨质流失(考虑到孕期和哺乳期妇女食量大大增加,对孕妇的推荐量已经比正常成人有较大幅度增加) 。
某种程度上,一线医务人员的判断直接决定了妈妈们的选择 。在李可基组织的调研中,有167位母亲选择为宝宝补钙是因为“听从了医嘱” 。
李旭还记得,在美国的一次检查结束时,她提起了孩子的枕秃,美国医生的回答是,“你那孩子老躺着,多少肯定长得稀疏一点 。”而关于孩子夜啼的症状,老外更是直截了当地说,“白天睡多了,以后少睡点吧 。”
“这不是说我们的医生故意说谎,事实上,很多医生尤其是基层的医生的确不了解 。”李可基说,“他们可能真的是好心办坏事 。”
陈裕明也分析,由于营养学是儿科极边缘的业务,医生在校时的营养教育常少于30学时 。因此绝大多数医生对营养学了解极少,也不关心营养学 。很多医生关于推荐量和钙等补充剂知识,来源于商业推广性质的学术会,容易被误导 。
“医生讲营养和营养教授讲临床一样,大多一知半解 。”他补充道,“科普的投入远远不够 。”
母乳喂养支持社区负责人董明珠告诉采访人员,在美国,儿科医学学会会对类似问题展开研究,一旦形成政策,便会组织指导所有儿科医生 。
“可我们的妈妈们不知道该听谁的,便容易人云亦云,很容易就被育儿焦虑击中 。”董明珠说,她以前担任某育儿论坛版主时,关于补钙产品的软文铺天盖地,有时一个下午光删帖就要删200多条 。
有一次,一个管理员发了一个题为《可把钙累坏了》的搞笑帖,帖子里写道:“钙,是微量元素中最受气的一种,托医药保健品广告的福,宝宝的很多正常阶段性现象都被扣上缺钙的帽子了 。”
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