补叶酸时 别忘了补碘

几乎每个孕妇都知道需要补叶酸 , 但是却很少有人知道碘元素的重要性 。提醒孕妇:“补叶酸的同时 , 别忘了补碘 。”

补叶酸时 别忘了补碘

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碘是人体必需的、自身不能合成的微量元素 , 也是人体甲状腺素的主要成分 。甲状腺素是对机体代谢活动和生长发育极为重要的激素 , 因此对于孕妇和胎儿来说尤为重要 , 它可促进胎儿体内的细胞 , 尤其是脑细胞的生长 。
【补叶酸时 别忘了补碘】 人对碘的生理需求量为每日100微克~200微克 , 不应低于50微克 , 否则会导致碘缺乏性疾病 。食用合格的碘盐是防止碘缺乏症的有效手段 , 但是大家需要注意的是:碘盐要随吃随买 , 尽量买小包装;贮存时间不宜过长 , 贮存时应装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸内 , 放于阴凉、干燥、远离炉火的地方 , 避免日照;最好等菜做熟了再放盐 , 或炖煮出锅时放盐 , 以免高温破坏其功效 。
由于母子对碘的双重需求 , 孕妇对碘的需求量会更大 , 平时应多食海带、海蜇、海虾、牡蛎、黄花鱼、海藻、虾皮、紫菜等含碘丰富的食物 。