怎样缓解宝宝便秘呢( 二 )

水＆蔬果皆可改善便秘
当孩子进入幼儿期及学龄期后，此时他们活动量变大、活动时间也较长，身体因为这些活动而流失的水分相对也较多；但其所食用的食物大多以固体类食物为主，故水分的获得必须额外摄取才会足够。这时如果幼儿的饮水量不足，就容易出现便秘、脱水、尿液颜色变深、尿道结石或是肾结石等症状。各年龄层幼儿的水分需求可参考下表：
年龄水分需求量(毫升/公斤体重/天)
3天80-100
10天125-150
3个月140-160
6个月 130-155
1岁120-135
2岁115-125
6岁 90-100
10岁70-85
14岁 50-60
蔬菜类的食物本身较无特殊气味，且纤维质含量高，必须经过仔细的咀嚼才好吞咽及消化，也因此造成许多小朋友不喜欢吃青菜。其实，纤维质含量高的食物虽然需要花较多动作，才能咀嚼至易于消化的程度，再此同时也加强宝宝口腔咀嚼与吞咽能力的训练，并减少食物残渣留在牙缝中，降低龋齿的发生率。
至于对肠道的帮助则是可以减少宿便的形成，改善便秘的现象并减少肠癌的发生。另外蔬菜中富含的维生素及矿物质，对于造血功能的正常运作也是必需的，因此，平时就应将蔬菜类食物加入孩童的饮食中。
适量补充有益健康
许多宝宝都有不吃青菜的问题，父母们千万不要认为孩子只要多吃高蛋白的食物就够了，不同的食物有其特有的营养成分，因此肉类或是水果类食物是无法取代蔬菜类食物的。另外宝宝的牙齿有龋齿或是掉落的情形时，也会减少他们对蔬菜类食物的接受性，所以平时多注意幼童的口腔清洁也是很重要的。
还有由于水分的饮用是在正餐以外的时间补充的，如果宝宝在专心的进行日常活动时，可能会忘了喝水；或是害怕常上厕所而减少饮水量，所以父母及老师都应提醒孩子要适时的补充水分。
水分不足会影响宝宝正常排便及生理机能，若不能确定宝宝的饮水量，可以帮他准备专用杯或水壶，来纪录一天的喝水量。有些小朋友不肯喝白开水，虽然可以暂时用果汁代替，但果汁毕竟含有甜味及热量，长期饮用会让孩子习惯只喝有味道的水，而忽略了白开水的重要性，其实只有白开水才能真正达到改善口渴的现象。
蔬菜类的食物在制作时可先选用菜叶的部份，或是使用瓜类或根茎类蔬菜给予幼儿食用，以减少粗纤维难以咀嚼的问题。而在烹调前切得越细、烹煮时煮的越久就越容易下口，但相对的营养素流失量也越多，所以建议父母们每次的制作量不要太多，以新鲜供应为主要原则。