用料：
瘦肉35g，鱼肉20g，米粉和腐竹各5g，菠菜100g，白萝卜5g、胡萝卜5g 。

文章插图
制法：先把瘦肉剁烂加葱花、生粉，油、盐等拌匀做馅，然后用沸水烫熟，米粉和好，擀成圆片；把拌好的肉馅放在皮中间，对折成扇形，把面前尖端部分用大拇指压扁后再用剪刀剪成两小片，向上捏成兔耳杂；镶两粒胡萝卜作眼睛便成小兔，用蒸锅蒸10分钟 。
将腐竹、菠菜和去骨的鱼片焯熟，焯时加盐和一点点油 。
用这三样原料作铺垫，再摆上小兔 。小兔的前面可放白萝卜和胡萝卜丝，造成小兔吃萝卜的意境 。
营养特点：这种形象生动的菜肴容易吸引宝宝的注意，更值得称道的是它所含的能量、铁质、维生素A和维生素C特别丰富，如果作为宝宝的正餐是非常理想的 。

一岁半宝宝食谱：木瓜菠萝奶


【一岁半宝宝食谱：小兔吃萝卜】

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