【香辣白菜】
原料：
大白菜２００克，香油５克，精盐３克，白糖１０克，米醋５克，干辣椒３克，净葱３克，姜３克 。
做法：
①　将大白菜菜叶部分切下，只留中间白帮部分，洗干净切成两半，顺菜帮切成２厘米宽的条 。
②　将干辣椒、葱、姜成细丝 。
③　把白菜条放入盆内，均匀地撒上精盐，腌１～２小时，用手挤出白菜条中的水分，摆入盆内 。
④　将香油放入锅内烧热，投入辣椒丝炸出香辣味 。放入葱、姜丝煸炒出香味 。烹入米醋加入水及白糖 。开后离火晾凉后，把汁浇在盆内的白菜条上，腌３小时，盖上保鲜膜，入冰箱 。吃时把葱、姜丝摆在白菜条上，浇上辣椒汁即可 。

素扒白菜
拌芹菜腐竹

• 所有的母亲都应当是教育者
• 大雁塔有几层
• 家里很干净为什么有蟑螂
• 下雨了蚂蚁往高处搬家对吗
• 硅胶铲炒菜对人体有害吗
• 消除静电最直接最有效的办法是
• 辣椒精是国家禁止用的吗
• 普通火车也能订外卖吗
• 尺子怎么看厘米
• 运动完喝水是不是白运动了