“给健康加道菜”、“第五道菜”诸如此类的醋饮料广告铺天盖地,耳熟能详,其中苹果醋更是成为了家喻户晓的餐桌新贵 。究竟喝苹果醋有什么作用?苹果醋可以空腹喝吗?苹果醋怎么喝?这些都是大家对苹果醋这个新产品比较关注的问题 。
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自从苹果醋成为继鱼、肉、青、菜米饭之后餐桌必备的第五道菜,大家对它的好奇几乎达到了让人惊讶的地步 。有人认为苹果醋作为一种酸性饮料,不能空腹喝,但也有人反驳苹果可以空腹喝,且对身体有好处 。孰是孰非,专家最有发言权 。
苹果醋可以空腹喝吗?这是很多人都在关注的话题 。苹果醋是一种纯天然的饮品,它的主要原料是苹果、白醋、白糖;主要成分是木糖醇、水、苹果酸,合格的苹果醋饮品在酿造过程中不会添加任何化学试剂,但不同品牌的产品在浓度上会有不同的调整 。一般情况下,苹果醋的pH值大约3.0,酸性较高,长期饮用确实会对胃黏膜产生一定的腐蚀作用 。肠胃不好的人,尤其是有胃溃疡情况的朋友,最好是少喝苹果醋,空腹喝苹果醋的行为更是不可取 。而肠胃较好的朋友,为了肠胃健康,建议还是不要空腹喝苹果醋等醋酸饮品 。营养专家表示,消费者可以在饭后饮用苹果醋,这样能更好促进胃液分泌,帮助消化,也能让身体更好更充分吸收营养物质,但需要注意的是,每人每天喝苹果醋的分量不要超过200毫升 。
苹果醋味道酸甜,口感细腻,加上其有很好的促进消化的作用,因此在不同年龄不同性别人群中都有很高的人气 。有人认为苹果醋配蜂蜜喝最好,也有人认为苹果醋应该空腹喝,还有人认为苹果醋喜欢怎么喝就怎么喝 。那么,究竟苹果醋怎么喝才是正确的呢 。我们一起来看看 。
苹果醋的喝法:
1、苹果醋可以直接引用,夏天冷藏后饮用,口感更佳 。
2、可以用两茶匙苹果醋加两茶匙蜂蜜冲1杯温水(约150毫升)饮用,每天喝3次,可以起到缓解关节的疼痛 。
3、如果你有腹泻情况出现,餐前用1茶匙苹果醋冲1杯温水(约50毫升)饮用,可以加快毒素的排泄,维持消化道正常菌群平衡 。
4、经常做剧烈运动的人,容易乳酸积聚引起肌肉酸痛,这时候可以用1茶匙苹果醋加1茶匙蜂蜜冲1杯温水(约100毫升)饮用,能加快肌肉乳酸代谢,舒缓肌肉酸痛 。
另外,喝苹果醋也可以不同的时间段饮用,起到的保健效果也不同哦,例如:
早餐后喝,在寒冷的冬天可以有效帮助抵御寒冷;下午喝可以帮助消除疲劳,因为下午2点后人很容易疲劳,在此时喝250毫升果醋,有非常好的解乏效果; 晚上喝有美容养颜作用,因为晚上是肌肤油脂分泌旺盛的时刻,喝些苹果醋能帮助减少肌肤过氧化脂的分泌,延缓肌肤细胞的衰老速度 。
餐后喝苹果醋有利于促进肠胃消化,提高人体对营养的吸收及利用,这一点大家都清楚 。;除此之外,和苹果醋还有什么作用?总结概括来说,喝苹果醋具有保健养生、美容养颜、改善疲劳三大作用 。
一:保健养生
1、预防高血压 。苹果醋含有大量钾离子,能够抵消体内过多的钠盐,从而降低钠盐的含量,预防高血压;同时,苹果醋的酸性成分能疏通、软化血管,帮助排出血液中的毒素 。
2、帮助降血糖 。研究发现,苹果醋有利于控制血糖、增强胰岛素的敏感性,使食物的血糖指数降低,达到降血糖的作用 。
3、解酒又防醉 。喝酒前喝一杯果醋可以抑制酒精吸收,酒后喝一杯可以解酒防醉,让头脑迅速清醒起来,效果“立竿见影” 。
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