宝宝|补钙第一名，牛奶就错了，出锅宝宝吃光了，渣都不剩，个子猛长

文章插图
奶制品除了含有丰富的优质蛋白质和维生素外，最重要的是它的含钙量非常高，且利用率也很高，是给孩子补充天然钙质的极好来源。而且大量的研究表明，给儿童、青少年及时补钙可以提高其骨密度，
从而延缓其发生骨质疏松的年龄；给老年人补钙也可能减缓其骨质丢失的速度。
因此给孩子补钙非常有必要。
几种常见奶制品要有奶粉、酸奶、配方奶粉、炼乳、奶油、奶酪等。加工后的奶制品中几乎含有人体所需的各种维生素，无机盐含量也很丰富，可以满足孩子大部分的营养需求。

文章插图
今天给大家分享一个补钙新妙招，这道土豆奶酪饼风味独特，表皮粉糯，里面的奶酪馅奶香浓郁，可以流心拉丝。食材用料简单、做法也十分简单，将土豆泥和配方奶搅拌均匀做成土豆饼，再裹上奶酪整理成小饼就可以下锅烙熟了，感兴趣的宝妈快跟着下面的做法一起学习一下吧~

文章插图
跟着厨工爸爸做辅食
补钙土豆饼
食材列表和月份
参考月龄：
12M+
操作时间：
35分钟
土豆：
120克
纯牛奶：
30ml
奶酪碎：
适量
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

文章插图
详细步骤分解

文章插图
提前准备好食材，取出一个新鲜的土豆洗干净，再削去土豆的外皮。

文章插图
然后把洗干净的土豆切成薄片，这样更容易蒸熟。

文章插图
土豆片平铺在盘中放入蒸锅，大火蒸15分钟，蒸至熟透取出。

文章插图
取出蒸熟的土豆压成泥。

文章插图
往碗里面倒入30ml的配方奶，搅拌均匀。
?可以再往碗里面加一勺面粉也可以不加。

文章插图
手套先沾上少量清水，再挖一勺土豆泥到手心，整理成圆形的小饼。

文章插图
土豆饼的中间再放少量奶酪碎，包好整理成一个小饼

文章插图
平底锅刷少量食用油，再放入土豆饼，小火慢烙。

文章插图
底部金黄后翻个面，烙至两面金黄就可以出锅了。

文章插图
一份奶香十足的土豆奶酪饼就做好啦，想给孩子补钙长高不是光喝牛奶就能实现的，还需要饮食均衡，今天介绍的这代土豆辅食营养丰富，且香味扑鼻，口感粉糯香甜，宝宝一定爱吃，可以作为孩子的早餐饼，也可以搭配稠粥给孩子作为主食，宝妈快学会了就做给孩子吃吧！
厨工爸爸做辅食经验总结
●土豆放凉一点再压成泥更容易成型。
●直接用叉子压成泥，不能用料理杯打，会不成形。
●搅拌土豆泥时可以再加少量面粉利于成型。