婴幼儿常识|国药育儿知识：满满维生素，宝宝吃了还想要！眼下正是吃李子的季节

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眼下正是吃李子的季节，超市卖的李子品种很多，桃型李、黑布林、青李子……
每次逛到超市水果区，单是看到青色的李子就感觉牙酸，尝那是真不敢尝的，但是熟透的李子软软的，酸酸甜甜可好吃了。今天啊，我们换个新鲜的吃法，利用李子的酸甜，做成宝宝版的“糖醋排骨” ，也叫做李子排骨焖饭。
这一碗可爱的排骨饭，味道酸甜可口，李子的汁水浸润着软嫩的排骨，加上杂粮的谷香，吃一口还想一口，宝宝开心得根本停不下来。并且作为宝宝的主食真的是一个很棒的选择，不但好吃，营养密度还很高。排骨为我们提供优质蛋白，也是补铁补钙的好来源；杂粮富含 B 族维生素和膳食纤维，可以预防宝宝便秘；李子作为水果，满满的维生素，搭配主食，让饮食更加均衡。
对于没有太多时间做饭的妈妈来说，这个排骨焖饭就更合适了，因为步骤简单，易操作，可以为妈妈省下不少时间呢。
另外李子一定要挑选成熟的哦，要不然酸倒牙了可别怪我。 【婴幼儿常识|国药育儿知识：满满维生素，宝宝吃了还想要！】
菜名：李子排骨焖饭
月龄：18m+
食材：排骨肉 100g、熟李子 1 个、大米、小米、黑米各 10g
辅料：食用油适量

工具：普通锅
1.食材准备：
2.大米、小米、黑米淘洗干净后，蒸煮成杂粮米饭；
3.排骨焯水后，去骨切小丁，李子去皮切丁；
4.锅中放油，排骨炒到微微泛黄加入适量水，没过排骨，小火炖煮 20 分钟；
5.排骨彻底软烂后大火收汁，同时加入李子丁；（这个时候也可以根据口味加入适量的糖哦）
6.杂粮米饭倒入锅中，继续翻炒几下；
完成：

不想给宝宝吃重口味的糖醋排骨，试试这个清淡一些的“李子焖排骨”吧，做法简单，营养密度也很高