【为什么馒头很粗不细腻 馒头很粗不细腻的原因】1、面粉质量差，可改用中筋面粉 。2、面团发夹时间过长，温度高，可缩短发酵时间，降低发酵温度 。3、搅拌时撒手粉太多，可少用撒手粉 。馒头古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为”包子“的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品 。

文章插图
馒头传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅 。但中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期，彼时称为“蒸饼” 。

• 创业小项目推荐 创业小项目推荐小本
• 找不到工作怎么办？ 找不到工作怎么办
• 摄影入门基本知识 摄影入门基本知识
• 止咳的最快方法 止咳的最快方法按摩
• 中国世界遗产 中国世界遗产全名单
• 国家公祭日 国家公祭日2019
• 洗樱桃为什么要用盐水 洗樱桃要用盐水的原因
• 蒸芋头的做法 蒸芋头的做法蒸多久
• 什么东西吃了会长胖 什么东西吃了会精神很好提神
• 为什么腊八节要喝腊八粥 为什么要吃腊八粥