【味精可以做花肥吗 过期鸡精可以做花肥吗】味精可以做花肥 。味精的主要成分是谷氨酸钠,能提取出无机肥料和有机肥 。按照味精资源化利用方式,对资源化利用进行分类,直接提取有价值资源、发酵资源化利用、生产有机无机肥、生物工业资源化利用、配置真菌液体培养基等 。
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味精主要成分是谷氨酸的钠盐,也是谷氨酸钠的商品名和俗名,又名味粉、味之素、谷氨酸钠、麸氨酸钠,一种鲜味剂 。味精的鲜度极高,溶解于3000倍的水中仍能辨出,但其鲜味只有与食盐并存时才能显出 。所以在无食盐的菜肴里(如甜菜)不宜放味精 。使用味精时还应注意温度、用量等 。最宜溶解的温度是70℃~90℃ 。若长时间在温度过高的条件下,味精会变成焦谷氨酸钠,不但失去鲜味,且有轻微毒素产生 。
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