普洱熟茶和生茶的区别在于外观不同、气味不同、口感不同、制作方式不同 。
外观不同：从外观来看 ， 普洱熟茶的颜色是深红色或者栗色 ， 而普洱生茶是深绿色的 。普洱茶随着贮藏时间的延长 ， 颜色会逐渐由浅绿色变为浅黄色 ， 然后再变为暗黄色 ， 最后变为红褐色 。
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气味不同：普洱熟茶由于贮藏时间较久 ， 所以带有陈香味 ， 普洱生茶则带有茶叶本身的清香 。
【普洱熟茶和生茶的区别】口感不同：普洱熟茶泡好后入口柔滑 ， 回味甘甜 ， 而普洱生茶的口感和绿茶比较相似 ， 入口苦涩 。
制作方式不同：普洱熟茶是经过沃堆发酵等工艺加工而成的 ， 而普洱生茶是新鲜采摘自然陈酿后的茶叶 。
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