山东民风淳朴，这一点尤其体现在胶东一带的烟台、威海地区 。十几年我曾在威海待过几年 。这个地方农村人养鸡鸭都放在院墙外的一个很简陋的笼子里，家家户户菜园里种了各种蔬菜水果，尽管农村人大多数并不富裕，但是几乎没有人去干这些偷鸡摸狗拔蒜苗的事，广大农村安静祥和，没有盗贼 。
山东不愧是礼仪之邦，长幼有序，特别尊重长辈、老年人 。每年的大年初一，晚辈都要主动给长辈拜年，一进家，先说拜年的吉利话，然后给长辈跪下咚咚咚磕三个头 。哪怕你80岁了，上面还有个叔叔或大娘，你也应该给他磕头拜年 。
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