毛蛤和血蛤是一种吗

毛蛤和血蛤不是同一种 。毛蛤和血蛤在形状特征、分布范围、肉质等方面有所不同 。
【毛蛤和血蛤是一种吗】形态特征:血蛤的贝壳比较厚,放射肋粗壮,大约有18~21条,肋上具有明显的颗粒状结节,当拨开它的外壳,可以看见像血一样的分泌液,整体来看呈现卵圆形 。毛蛤的壳质比较坚厚,通常两壳大小不相同,右壳比左壳稍微小一点 。

毛蛤和血蛤是一种吗

文章插图
分布范围:血蛤主要分布在宁波、舟山、温州乐清湾、台州温岭、福建、两广地区,多产于南方地区 。而毛蛤主要分布在我国渤海和东海近海,稍北边的地区也可常见 。
肉质:血蚶的肉的颜色呈紫赤色,且其食用方法也比较简单,用开水稍微烫一下就能吃 。而毛蚶跟普通的贝类食物一样,肉质是黄白色的,需要煮熟透后再吃 。