番茄酱的百搭吃法 番茄酱怎么吃法大全

番茄酱排骨

番茄酱的百搭吃法 番茄酱怎么吃法大全

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--原料--
排骨、番茄酱、糖、料酒、姜
--做法--
  1. 将生姜切片 。
  2. 锅里倒水,放入排骨大火烧开 。
  3. 撇去浮末,再煮五分钟盛出 。
  4. 冷锅少油,放糖小火慢炒 。
  5. 倒入排骨中火翻炒,加入姜,均匀上色 。
  6. 倒入开水没过排骨,加入料酒,小火炖30分钟 。
  7. 加入番茄酱、盐 ,再烧五分钟,大火收汁即可 。
【番茄酱的百搭吃法 番茄酱怎么吃法大全】番茄酱虾
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--原料--
大虾、 番茄酱、葱姜、白糖
--做法--
  1. 将清洗干净的虾,过滚水汆烫备用 。
  2. 葱切段,姜切丝 。
  3. 炒锅坐油,下入姜丝煸炒片刻 。
  4. 把沥干水分的虾倒入锅中,加白糖提鲜 。
  5. 加入番茄酱、盐、清水,中火煨烧2分钟 。
  6. 大火收汁,撒葱段即可 。
茄汁虎皮蛋
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--原料--
鹌鹑蛋、番茄、番茄酱、蒜蓉
--做法--
  1. 番茄去皮,剁碎 。
  2. 将鹌鹑蛋煮熟,剥皮 。
  3. 锅内坐油,八成热,倒入鹌鹑蛋快速炸至金黄 。
  4. 热锅入油,炒香蒜末 。
  5. 调入盐,倒入虎皮蛋翻炒均匀 。
  6. 加入番茄酱炒匀,加水焖20分钟即可 。
番茄酱炒饭
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--原料--
米饭、牛肉、洋葱、黄油、胡椒粉、玉米
--做法--
  1. 洋葱切碎、牛肉切小 。
  2. 待黄油融化,下洋葱炒香 。
  3. 下入牛肉和玉米一起翻炒 。
  4. 倒入番茄酱,加盐和胡椒粉炒匀 。
  5. 最后下剩饭,炒匀即可 。