网经社电子商务研究中心特约研究员、鲍姆企业管理咨询有限公司董事长鲍跃忠向澎湃新闻采访人员表示,每日优鲜的市场业务下降非常严重,其在北京和部分地区关停极速达最主要的原因是一是没业务,第二是要控成本 。
中欧国际工商学院研究员王良向澎湃新闻采访人员表示,每日优鲜发展至今并不能完全“赖”前置仓模式,尽管前置仓模式的成本高,但企业可以通过深耕生鲜供应链来优化盈利模型,例如向上游延伸进行更好的选品、发展预制菜等更高毛利自有商品、优化供应链布局和运作来实现履约的降本增效等 。“前置仓模式的最大争议点在于重资产,所以这个模式必须有很高的坪效比,即开源(增加营收和盈利)和节流(降本增效)才能够持续 。”
【每日优鲜,为何突然到了崩溃边缘】值得注意的是,7月29日,据《中国企业家》报道,每日优鲜创始人徐正否认“跑路传闻”,称自己一直在国内 。每日优鲜有关负责人表示,徐正现在一直在北京 。“现在公司所有的高管都在北京 。”该负责人透露,徐正一直在跟投资人接触,找新的融资,也在试图寻找买家 。
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