生鱼能冷冻 。生鱼放在冰箱冷冻层至少可以保存半年 ， 超市里卖的冷冻肉和鱼都是可以存放很久的 ， 但是 ， 建议大家新鲜的鱼类最好在一个星期之内就吃掉 ， 因为 ， 如果放在冷冻的时间过长 ， 就会导致鱼肉的口感不好 ， 同时鱼肉中的营养成分也会流失很多 ， 保存鱼的时候应该注意 ， 把鱼肉放进密封的容器当中 ， 避免鱼肉和空气接触 ， 从而滋生细菌 。

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【生鱼能不能冷冻】生鱼 ， 俗称黑鱼 ， 身体前面呈圆筒状 ， 颜色呈黑色 ， 腹部呈淡白色 ， 头部较长 ， 它生性凶猛 ， 具有极强的繁殖能力 ， 同时也有奇大无比的胃口 ， 经常吃掉同一水域中的其他鱼类 ， 严重的时候甚至都不放过自己的幼鱼 。

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